料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
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レタスクラブ くらしの大学

講義レポート

ミセス美香
2015/10/27

ミセス美香さんの「暮らしが整う美ハウス講座」

「ハウスキーピングサロンのレッスンが8年待ち」の美香さんだけあって、いつにも増して皆さんの熱気が感じらた講座では、整理収納に関するクイズが出題されたり、受講者がそれぞれ持参したバッグの中にどれだけ必要ないものがあるかをチェックしたり!

東京ドームホテル テーブルマナー
2015/08/28

「親子で学ぶテーブルマナー講座」

東京ドームホテルのダイニングにて、親子で食事を楽しみながら“テーブルマナーのプロ”に、「いただきます」の意味から、ナプキンを取るタイミング、シルバー、グラスの種類や使い方、などを習いました。知っているようで知らないテーブルマナー、大公開!

ゆかた着付け
2015/08/27

「ゆかたの着付け講座」~PHOTO Gallary~

最初から自分の力だけでゆかたの着付けを実践! 帯の締め方はもちろん、着崩れしないコツや直し方、帯のアレンジなど、すぐに使えるワザも教わりました。さらに、ゆかたの畳み方や洗濯、干し方のコツまで教わった講義の様子を画像でお届けします。

谷川俊太郎
2015/07/22

谷川俊太郎さんの「SNOOPY心の声講座」~PHOTO Gallary~

チャーリー・ブラウンとスヌーピーの絵柄をもとに、フキダシ&心の声に入ることばを募集した「SNOOPY心の声コンテスト」。翻訳者である谷川俊太郎さんと、イラストレーターの平澤まり子さんに講評をお願いしました。

柳本あかね 日本茶
2015/06/24

柳本あかねさんの「日本茶のおいしい淹れ方講座」

【講義レポート3回シリーズ】レポート(3)は和菓子ワークショップ編。オリジナル和菓子の楽しみ方と“食べるお茶(!?)”を紹介します!!

木下由梨 UMIヨガ
2015/05/15

木下由梨さんの「UMIヨガ講座」講義レポート

【講義レポート3回シリーズ】代謝アップ&血行促進の呼吸法やヨガの動きを動画付きでレポートします! 講義レポート(1)はこちら

大原千鶴さんの「旬を活かす料理の知恵講座」
2015/03/25

大原千鶴さんの「旬を活かす料理の知恵講座」講義レポート(3)

【講義レポート3回シリーズ】京都の料理研究家・大原千鶴さんに、旬の味覚が活きた料理を習いました。肉や魚の美味しさをキープする“パーシャル機能”の使いこなしや意外なテクも! 講義レポート(1)はこちら

「親子で昆布の味覚講座」
2015/01/17【親子講座】

「親子で昆布の味覚講座」~PHOTO Gallary~

無形文化遺産登録で注目を集める和食。その根幹である「昆布」を、だしの味覚体験やクイズなどを通して深く学びました。料理研究家・牧野直子さんによる、昆布を用いた “一汁三菜”献立の紹介も。和食啓発キャラクター・ふじっこちゃんも遊びに来てくれました!

荻原博子さんの「くらしの中のマネー講座」
2014/11/19【社会!】

荻原博子さんの「くらしの中のマネー講座」~PHOTO Gallary~

大きな日本経済の流れから、今後の家計防衛術のヒントまで。目まぐるしい経済の流れの中で私たちができることは何なのかを、本誌連載でもおなじみの人気経済ジャーナリスト・荻原博子さんにうかがいました。

コウケンテツさんの「家族の大人気おかず」講座
2014/11/08【レシピ!】

コウケンテツさんの「家族の大人気おかず」講座【3回シリーズ】

人気料理研究家・コウケンテツさんを講師役に、これぞ究めつけ!のジューシーな「とりから揚げ」を教わりました。冷めてもパサつかず、さっくりおいしいそのコツとは? レシピも大公開中!

コウケンテツさんの「キッチンがつなぐ家族の絆」講座
2014/11/08【トーク!】

コウケンテツさんの「キッチンがつなぐ家族の絆」講座

現在は4歳の長男と2歳の長女のパパというコウケンテツさん。講座はトークショー形式で開催され、料理を通じて感じる家族の絆や、家族に伝えたい味についての楽しい話に会場も盛り上がりました。

井澤由美子さんの「レモン塩ワークショップ」講座
2014/11/08 【レシピ!】

井澤由美子さんの「レモン塩ワークショップ」講座 【3回シリーズ】

美容や健康、ダイエットにも効果が期待できる成分が詰まったヘルシー万能調味料・レモン塩。決定番的レシピを料理家の井澤由美子さんに習いました。作ったレモン塩は、お土産としてお持ち帰り♪

おいしい絵本の読み聞かせ講座
2014/8/23【親子講座!】

おいしい絵本の読み聞かせ講座

絵本の“読み聞かせ達人”である絵本ナビ代表の金柿秀幸さんに、親子で楽しめる読み聞かせのテクニックを習いました。後半は 、パパ料理研究家・滝村雅晴さんが、絵本に登場するおやつ調理を実演!

ボルドーワイン試飲&マリアージュ講座
2014/7/29【体験!】

ボルドーワイン試飲&マリアージュ講座

“ワインの女王”と呼ばれるボルドーワインの奥深い魅力や本格的なテイスティングの方法、マリアージュについてワインアドバイザーに教わりました。今回の講義で一番好評だったのは、ボルドーワインとたこ焼きのマリアージュ!

夏も元気に、健康に賢く食中毒を予防しよう!講座
2014/7/24【衛生!】

夏も元気に、健康に賢く食中毒を予防しよう!講座 ~PHOTO Gallary~

暑い時期や湿気の多い時期は特に心配な食中毒。知っておきたい食中毒の基礎知識と予防のためのコツを習いました。また、食中毒の予防に欠かせない“手洗い”の、見落としがちなコツもレクチャー。当日の様子を画像でお届けします。

谷川俊太郎さんの「私の好きなSNOOPY、くらしの中のPEANUTS」講座
2014/6/26【アート!】

谷川俊太郎さんの「私の好きなSNOOPY、くらしの中のPEANUTS」講座

SNOOPYはアメリカのコミック『PEANUTS』の愛すべきキャラクター。日本初出版から翻訳を手掛けてきたのが詩人の谷川俊太郎さんです。長年愛され続けるSNOOPYの魅力を、文筆家の甲斐みのりさんとともに語っていただきました。

毎日使える!電子レンジで時短クッキング講座
2014/6/26【レシピ!】

毎日使える!電子レンジで時短クッキング講座

電子レンジを使えば、火を使いたくない日でも簡単にごちそうができちゃいます。料理研究家の脇雅世さんが、電子レンジで簡単に作れるごちそうを紹介。最新機能を備えた電子レンジを囲みながら、参加者は実際に調理を体験しました。

夏のおうち節約&節電術講座 |
2014/6/11【節約!】

夏のおうち節約&節電術講座

「夏のおうち節約&節電術」をテーマにフリーアナウンサーの木佐彩子さんと節約アドバイザーの丸山晴美さんがトーク。その後は丸山さんによる具体的な“節約・節電講座”を聞き、全員で最新家電の“タッチ&トライ”も実施!

育てて食べる、トマトフーデニング講座|
2014/4/25【レシピ!】

育てて食べる、トマトフーデニング講座

トマトの栽培を通じて「育む」「愛でる」「収穫する」「味わう」ことが楽しめる「トマトフーデニング」。まずトマト苗の育て方をレクチャーしていただき、後半ではトマトを使った料理を実際っての試食会が行われました。

池上彰さんの「大人のニュースの読み方」|
2014/2/25【社会!】

池上彰さんが語る「大人のニュースの読み方」

池上彰さんと『レタスクラブ』読者との交流会の様子をレポート。歯切れのよい池上節に、参加者の皆さんはしきりにうなずいたりメモを取ったり。池上さんから「いい質問ですね!」と言われるようなするどい質問も!

美木良介さんの「親子でロングブレス体験講座」|
2014/1/25【エクササイズ!】

美木良介さんの「親子でロングブレス体験講座」

“ロングブレス”考案者、俳優の美木良介さん直接指導でのロングブレス親子体験講座を開催。約50分のレッスンでしたが、参加された皆さんが「短い」と感じたほど集中した熱い時間でした。

「くらしの大学」とは?

「くらしの大学」が開校!家事のコツ、日々の暮らしが楽しくなるような講座がいっぱい

くらしの大学 ロゴ

レタスクラブ くらしの大学って?

レタスクラブでは、読者の皆さんと一緒に学ぶプロジェクト、「レタスクラブ くらしの大学」を開講しています。もっとおいしく、楽しく、健康的で、豊かにくらすには? そんな日々の疑問を、レタスクラブでおなじみの多彩な著者陣や研究開発者などから直接学び、共有することのできる場がこの「くらしの大学」です。 講座は「食べる学」「住まう学」「キレイ学」「世のなか学」の4ジャンル。
学生資格は、レタスクラブ会員以上の方であればどなたでも。さまざまなジャンルの講座に基本的に無料でご参加いただくことができます。
※会場までの交通費はご自身の負担となります。

応募要領

■ 応募資格

レタスクラブ会員以上の方であればどなたでもご応募できます。会員登録はこちら

■ 応募方法

各講座の「申し込む」ボタンをクリックして応募フォームより必要事項(お名前・生年月日・郵便番号・住所・メールアドレス・電話番号・子どもの人数・子どもの年齢層・SNSの有無・SNSの種類)を入力し、ご応募ください。

■ 抽選と発表

講座ごとに厳正なる抽選の上、ご当選者の方へのメール連絡をもって発表と代えさせていただきます。当選者の方には、各講義の開催場所地図等、詳細に関しましても連絡させていただきます。また当落に関してはお答えできません。あしからずご了承ください。

■ 個人情報

当選の連絡、今後の講義の参考以外の目的に使用したり、第三者に開示することはありません。詳しくは当社のプライバシーポリシーをご覧ください。

■ 講義に関するお問い合わせ先

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