- 2010/01/21
2010年はカレーうどんブームが来る!?
みなさん、ごぶさたです。
両親は香川県出身、カレー大好きsanjoです。
さて、ズラリ並びましたカレーうどんの数々。
コレは「カレーうどん 100年革新プロジェクト」で考案された
これから巻き起こる(はず!?)カレーうどんブームの
火付け役となりそうな、革新カレーうどんレシピなのです。
なんと、今年、2010年は
カレーうどんが日本全国に浸透してから100年の記念すべき年なんだそう!
ところが100年も前から親しまれているのにもかかわらず
カレーうどんは、意外に家庭の食卓に登場しないとか。
そこで、横濱カレーミュージアムの仕掛人・カレー総合研究所の井上岳久さんを筆頭に
インドカレーの名店「デリー」、讃岐うどんの名店「五右衛門・ごえてん」、
カレーと言えば忘れちゃいけないハウス食品などなど……
カレー業界&うどん業界が力を合わせ
カレーうどんの地位向上のためのプロジェクトを発足、
それが「カレーうどん 100年革新プロジェクト」なのです。
残ったカレーの使い回しレシピとしてだけでなく
わざわざ食べたくなる、作りたくなるような
カレーうどんレシピを定期的に開発していくのも
プロジェクトの活動内容のひとつ。
第1弾として開発された5種類の革新カレーうどんレシピを
試食をさせていただいたのですが、どれも食べたことない味。
でも確かにカレーうどん! おいしい! 不思議! おもしろ〜い!
カレークイーンsanjoとしては、応援せずにはいられないこのプロジェクト、
詳しくは公式サイトをご覧ください。
あ、試食したカレーうどんについては、
「カレーの女王さま」ブログで詳しく報告します! お楽しみに☆












コメント
私も出身は香川です^^
カレーうどん美味しいですよね!
ブームきそうですね♪
2010/01/27 19:32
☆みぃさん
コメントありがとうございます。
香川のうどんはおいしいですよね。
実は、私は東京のうどん、そばはちょっと苦手なのですが
カレーうどんならイケそうです。
カレーうどんブームが来るように
私たちも、カレーうどんをたくさん食べましょう(笑)
2010/01/28 13:07
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