こんにちは。あけみです。

新米の季節の到来ですね。
お米を買うとき、なにを基準にしていますか？
産地とか、ブランドとか、価格とか、味とか、その基準はいっぱーい！

そんなわがままいっぱいの基準をクリアした新米が、
タイトルにも書いた＜ゆめぴりか＞。

今、たぶんほとんどの人が「ゆめぴりか？？？」と思われたハズ。
ゆめぴりかは、北海道の最高級ブランド米なんです。

で、ここで今、
「北海道のお米〜？？」と思われた方多いと思います。意外ですよね、確かに。

でも実は、北海道には、平成22年産米の食味ランキングで
最高位の特Aを獲得した＜ななつぼし＞や、＜きらら３９７＞、＜ふっくりんこ＞など、
ブランド米が多いんです！

そんな北海道が、「さらにおいしい北海道米をつくろう！」と一丸となって
つくりあげた北の美食米が＜ゆめぴりか＞。
そのおいしさでこれまでの北海道米を超える、待望の新品種なんです。
もちろんこちらも平成22年産米の食味ランキングで最高位の特Aを獲得！！

そのおいしさはというと、「ほどよい粘り」と「ほのかな甘み」、そして「やわらかさ」。
その粘りの強さは、米袋に「水加減は１合につき大さじ１杯減らす」と書かれているほど！

とにかく白いごはんそのもので味わうのが一番おいしいお米です。

全国デビューを機に10月29日（土）からは、桐島かれんさんのTVCMもオンエア開始。
私も＜ゆめぴりか＞をいただいたのですが、もちもちしていておいしかったですー♪

食べればすぐにわかるおいしさを、ぜひ皆さんも味わってみてくださいね！

ミス北海道米の３人。北海道米のおいしさを熱く語ってくれましたヨ。

■ゆめぴりか