本日は、アメリカンスタイルのローストビーフ専門店
『ロウリーズ・ザ・プライムリブ　東京』さんで、
【プライムリブ】をいただいてきました！

こちらの【プライムリブ】は、牛肉の品質で、味が大きくかわってしまう
デリケートなお料理。
今回、高品質なアメリカン・ビーフの安定供給が実現、
６/10〜は、全面的にアメリカン・ビーフを使った【プライムリブ】が
いただけるようになるとのことで、一足先に試食させていただいてきたのです。

『ロウリーズ・ザ・プライムリブ　東京』さんの
【プライムリブ　トーキョー・カット】です！

さすがローストビーフ！
肉に味が染み込んでいて、ソースやなどがなくてもおいしく
食べられる味です。
このプライムリブ、リブ肉に特製スパイスをぬったら一晩おき、
翌日、低温のオーブンで2〜3時間かけて、じっくり焼き上げて
作っているんだそう。

う〜ん納得！
手間も時間もかかった品、おいしくないワケがないですね！

そして、じっくり焼き上げているからなのか、
お肉のやわらかさが絶妙！
ナイフでするっとカットできるのに、食べてみると、
しっかり肉の弾力が感じられるんです。
なので、食べ応えばっちり。
約140gの、一番小さいサイズのトーキョー・カットでも、
充分お肉を堪能できます。

また、お肉の味もさることながら、お客さんの目の前で、
お肉を切り分けてくれるエンターテインメント性も魅力。

カートでやってくると、ワクワクするんですよね！
食べたい気持ちが、さらに盛り上がります。

５/１（土）〜５/５（水・祝）のGW期間中は、
特別にランチ営業があるそうなので、この機会に、
おいしいお肉とワクワク感を、ぜひ味わってください！

ほかにも、６/10（木）〜のアメリカン・ビーフの使用を記念した
特別価格フェアや、イベントなどもあるそう。
オフィシャルサイトでチェックしてみてくださいね！
　→ロウリーズ・ザ・プライムリブ

自他共に認める肉食女子。
体内の肉量（水分量みたいなもの）が足りなくなると、
自然と肉方面に足が向くようにできてます。

先日、肉食系の聖地『アウトバックステーキハウス』で、
がっつり肉チャージしてきました！

【ダイス・フィレミニョン】です！

すっご〜い、やわらか〜い!!

塩こしょうだけでも、おいしく食べられそうなフィレステーキに、
スパイスの効いたデミグラスソースを絡めた、ステーキ好きには
たまらない、ぜい沢濃厚味☆

デミグラスソースって、あまりに濃い味だと、飽きちゃうことも
ありますよね。
この【ダイス・フィレミニョン】は、温野菜とオージーライス付き
なので、濃厚味も飽きずに完食です。
むしろ、もうちょっとお肉の量あってもいいかも♪
って思っちゃうくらいです。

さらに、サイドメニューから【オージー・チーズフライ】を
オーダー。

ポテトとチーズのコンビって、鉄板ですよね！
これ、チーズ量がちょうどよくて、はまりますよ〜。

ちょっと食べすぎちゃった感じもありますが(＾＾；、
最高に満腹で、大満足なごはんになりました。
やっぱり、脂と油は、肉食派の満腹感には欠かせませんね！

そしてその帰り道･･･
「もう食べられない〜」とか思いつつ、
『クリスピー・クリーム・ドーナッツ』があったので、寄っちゃいましたv(＾＾)v

さすがに、やりすぎ、です･･･かね･･･。

ご多分にもれずTwitterにはまり気味、
流行モノ大好き、そらこです。

私がフォローしている中に、“ローソンクルーのあきこ”さん
がいるのですが、あきこさんってば、毎日いいタイミングで、
いいことつぶやくんですよ！

昨日は、午前中に

「ローソンのメロンパン、ちょっとやみつきになる
フワフワ食感です。よかったら一度ためしてみてください♪」

とのつぶやき。

こ、こんなのっ
お昼に、メロンパン食べちゃうに決まってるじゃん！

と、ローソンに行ったところ、Twitterで食べたくなっちゃった人
続出なのか、品切れ(TT)

本日、やっとゲットできました☆

会いたかった！　ローソンの【メロンパン】！

ん〜ホント、フワフワ食感！

あきこさんのつぶやき通りです♪

さらに、クッキー部分が、かなりさっくりとしていて、まさにクッキー。
フワフワ生地＆さっくりクッキーで、
パンというよりスイーツに近いかも。
ちょっとどころか、かなりやみつきになる味です。

私の持つ、食いしん坊ネットワークでは、
「ローソンはスイーツがおいしい」と、もっぱらの評判だし、
ローソンのスイーツと菓子パン、はずれなしかも、です！

あきこさん、おすすめスイーツのつぶやきも期待してま〜す！

貝類の中では、あさりが一番好き、そらこです。

ちょうど今ぐらいは、ぷりっとした身のおいしいあさりが出回る頃。
「そろそろあさりの酒蒸しでも･･･」と思い、スーパーに行ったところ、
なんだか、小粒のあさりばかり。

味わうって感じじゃないな〜という大きさだったのですが、
一度あさりモードになってしまった以上、
後戻りはできません！

ちっさい身でもおいしく食べよう、ということで、
にんにくと赤とうがらしで風味をつけて、白ワインで蒸す、
【あさりのピリ辛ワイン蒸し】にしてみました。

蒸しあがってみると、想像以上にちっちゃこくって、
口の中で、あさりの味を探しちゃったりしたんですが、
赤とうがらしのおかげで、おかずらしく(?)仕上がってくれました。

今回は、タジン鍋で作りましたが、ホーローのお鍋でも、
ゆきひら鍋でも、どんな鍋でも作れますので、
あさりが小粒だったときや、和風の酒蒸しに飽きたときは、
ぜひ、試してみてください♪

【あさりのピリ辛ワイン蒸し】のレシピはこちらです。

虎ノ門界隈のランチって、どのお店も量が多いです。

おかげで、レタスクラブネット編集部が虎ノ門に
やってきてから、確実にFatへの道を歩んでいます。
私だけではなく、「女子力UP!」担当あけみも太ったとのこと。

あけみ「絶対、ランチが原因〜」
そらこ「どこでもボリュームすごいし〜」

などと、過食問題についての議論をしつつ、
お昼に入った中華屋さんで待ち構えていたのは･･･

麻婆豆腐の海！

カレーを入れるような器にナミナミと入った麻婆豆腐、
初めて見たよっ(@o@)

食べきれるかな〜？　　と思いつつ食べ始めたところ、
辛さ控えめ＋絹ごし豆腐のつるりん効果で、
するりするりと即完食!!

某タレントさんは「麻婆豆腐は飲み物です」と
言っていましたが、これ、本当ですね！

この【麻婆豆腐】がいただけるのは、
『上海亭』という中華料理屋さんです。
どのメニューもボリューム満点なので要注意ですよ！

ちなみに、あけみは、３日連続でこちらの
【青椒肉絲】を食べています。
もちろん、ボリューム満点で、しかも、本人曰く、
「毎日、残しちゃう（食べきれない）ご飯の量が減っていく」

･･････

レタスクラブネット編集部は、虎ノ門ランチ情勢に
全身全霊で順応中です☆

桜の季節です！
皆さんはお花見、行かれましたか？

そろそろ東京の桜は終わりそう。
レタスクラブネット編集部から徒歩７〜８分ほどの
アークヒルズ付近は、花吹雪でした！

この季節ばかりは、“団子より花”といいたいところですが、
やっぱり、“花より団子”に落ち着く私。
ランチ後に寄った『スターバックス』さんで、【さくら蒸しパン】を
いただいちゃいました。

桜風味のしっとりパン。
桜の葉入りのこしあん。
桜の塩漬けのトッピング。

この季節って最高です☆☆☆

『スターバックス』さんでは、ほかにも、
【さくらシフォンケーキ】や、【さくらメレンゲ】、【さくらマカロン】
などの“さくらスイーツ”が出ているよう。

基本、いつでもダイエッターな私なのですが、
「明日はどれを食べようかな〜」と、ついつい考えてしまう、
魅惑スイーツたち。。

この季節しか食べられないし、いいよね！

西日本の方にはおなじみのファミレス『ジョイフル』。

私の出没エリアには、残念ながら『ジョイフル』さんがなく、
ファミレス好きを自認しているにも関わらず、
これまで行ったことがなかったんです。

行きたいな〜行きたいな〜と思っていたら、念願叶って、
先週、初ジョイフルできちゃいました＼(^o^)／

やっと、せっかく、来れたんだから、
ほかにはなさそうなものを食べてみようってことで、
こちらの【和風カルボナーラ】を頼んでみました。

【和風カルボナーラ】は、まあ、あると思うんですよ。
でも、画像をよく見てください。
『ジョイフル』さんの【和風カルボナーラ】、鉄鍋で出てきます!!
鉄鍋直では熱くて食べられないので、もちろん、
小どんぶりによそって食べます。

パスタの域を超えたな〜と思って食べ始めたら･･･
はい、こちら。

麺は、うどん、のようです(^^；

すべてが斬新でステキな【和風カルボナーラ】。
初体験のお店＆味に、しっかり味わって食べる余裕がなく、
どうにも味について述べることができないのですが･･･
多分、私は、カルボナーラは普通のやつが好きだと思います。

とはいえ、税込み499円でこのボリュームはすごい！　
ドリンクバーもつけて、税込み699円でおなかいぱいです。

今日もファミレスに感謝！