2012年
5月 9日

旬を食べよう! 新じゃがレシピ

「新じゃが」が出回りはじめると、季節がめぐってきたことを感じますね!
「新じゃが」は水分が多く皮が薄くてやわらかいのが特長。その特長をいかしたお料理で、旬の味を楽しんでくださいね♪

新じゃがのうま煮

こってり甘辛味の牛肉がアクセント

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とり手羽と新じゃがの煮もの

みりんを最後に加えてからめ、照りよく仕上げるのがポイント

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新じゃがサラダ

カレーの香りが食欲をそそる

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牛肉と新じゃがのバターじょうゆ炒め

うまみ豊かな牛肉とバターでコクのある味わい

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新じゃがのミートソース焼き

ミートソースが大活躍。チーズをたっぷりのせて

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新じゃがいものバター塩辛

バターと塩辛の名コンビ

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新じゃがとせりのあつあつスープ

せりの香りが広がる

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豚バラと新じゃがの重ね蒸し

素材の甘みをカレー風味が引き立てます

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新じゃがの明太粉ふき

明太子がよくからんでさめてもおいしい

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