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やってみました！作ってみました！
レタスクラブの○/○号の何ページに掲載されたものをやって＆作ってみたのか
必ず明記し、自分なりにアレンジした点があれば、合わせて教えてくださいね。
雑誌「レタスクラブ」の「やってみました！作ってみました！」コーナーにも
掲載されるかも!? 投稿が採用された方には図書カードを贈呈します。
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ジャックオーランタンのかぼちゃプリン
息子の熱烈なリクエストに負けてがんばって作ってみました。
型紙をはずすところが難しかったですが、型紙をはずしたときにはなんともいえない達成感がありました♪とっても美味しかったです。
息子も大満足。そんな彼は中学生です（笑）
豚とエリンギの角煮風（仮）
本誌に載っている豚とエリンギの角煮風を作ろうと思いましたが、誤って舞茸を買ってしまい、題にも（仮）をつけさせてもらいました。
舞茸だけでなくエノキ・アスパラもあったので色々巻いて角煮風を作ってみました。
きのことチキンのクリームグラタン
小麦粉ではなく、片栗粉を使うことで、さらっっとした、
舌触り。豆乳でまろやかになり、重くないグラタンができました。
優しい味なのでお子様にも大人気。
かぼちゃドーナツ
ホットケーキミックスでかぼちゃドーナツを作りました。
レシピどおりではなく作りすぎた煮物かぼちゃを加えてみました。
かぼちゃがあまり好きでない息子もドーナツだと食べてくれました。
またぜひ、お野菜おやつ、いろいろ紹介してください！！
揚げてるときからテンションＵＰ♪
焼ききのこと牛肉の野菜巻き
9/25号Ｐ15に掲載されていました料理を作ってみました。
まいたけとしめじで、サンチュをたっぷり。牛肉とサンチュときのこ類がボリューミーで、このピリ辛マヨネーズがパンチをくれてとてもおいしかったです。
ご本人の希望により削除されました
９／１０号付録【韓国ごはんベストBOOK】プルコギを作ってみました!
９／１０号付録【韓国ごはんベストBOOK】のプルコギを作ってみました!
近所のスーパーで購入した牛モモ肉(グラム89円)を使用しました。
あまりジューシーではない牛モモ肉なのですが、漬けだれがこの牛肉を生まれ変わらせてくれました!とっても柔らかく味わい深い牛肉になりました!びっくりです!
子供も喜んで食べました。
何度でも作りたくなるレシピです!
8/25号 目玉焼きのっけロコモコ作りました！
ビッグハンバーグを半熟目玉焼きと一緒に食べたらサイコー！！
ハンバーグにはお豆腐を少し加えて、フワフワ感を出しました。
大好きなアボガドとベランダ栽培のベビーリーフと共に☆
旦那にも大好評で、また作ります☆
ごはんが進みすぎて、食べすぎました。
８／１０号 ベーコンブロッコリーペンネのアレンジ 作ってみました。
今回はベーコンブロッコリのアレンジ版で、ほうれん草、スパゲッティ、生クリームで作ってみました。
もう お鍋で茹でて、フライパンでソースと和えて。なんて出来なくなりそう！ だって、フライパン一つで出来ちゃうんだモン！！
ミートソースも美味しかったけど、コレも抜群！！ちょ〜美味しかった！！
私、これから手抜き主婦になってしまいます！！
