キャベツ1/2個のせん切りが30秒で完了する驚きのお助けグッズ
へとへとに疲れている日の調理、暮らしの達人たちは便利グッズを駆使して乗り切っているといいます。そこで、おもてなしプランナーの高木ゑみさんに下ごしらえに役立つグッズを教えてもらいました。
【サンクラフト キャベツ用スライサー】
大量のキャベツをスピーディーにせん切りにするために開発されたスライサー。幅 14cmと大きさにたじろぎますが、ボウルにはめて使え、すいすい作業できます。「細さも絶妙で、大根やかぶも薄くスライスできます！」。
●グッズpoint
幅 14cmは半分に切ったキャベツをまるごとホールドできる。30秒で1/2個のせん切りが完了。鋭利な刃から指を保護するカバーつき。1,580円/サンクラフト
キャベツ用スライサー、どれがいいかしら？と悩んでいる人に朗報です！
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Information
教えてくれたのは：高木ゑみさん
おもてなしプランナー。「ガルシェフおもてなし料理塾」を主宰。世界各国の料理に精通。豊富なノウハウの詰まったおもてなし術が人気。
高木ゑみオフィシャルサイト
撮影＝邑口京一郎 編集協力＝中村円
サンクラフト 0575-22-5511
おもてなしプランナー。「ガルシェフおもてなし料理塾」を主宰。世界各国の料理に精通。豊富なノウハウの詰まったおもてなし術が人気。
高木ゑみオフィシャルサイト
撮影＝邑口京一郎 編集協力＝中村円
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