もう無駄にしない！醤油や海苔の理想的な保存場所は○○だった：漫画家うだひろえさんが【やってみた】

こんにちは！節約大好き主婦、うだひろえです。

この時期って、せっかくお得に食材ゲットしても、すぐに悪くなっちゃうんですよね。

特売で100円でゲットしたお砂糖も、袋に半分以上残してガッチガチの岩になっていたら…大損じゃないですか！？

そんなの嫌だ〜！と思っていたら、レタスクラブ7月号に、プロの必殺家事ワザが載っていたので、さっそく実践してみました。

まず、こちらが、うちの危険な使いかけ食材。

砂糖は小石ができ始めていますし、容器は油で汚れています。海苔や冷麦は一応クリップで止めてますけど、実は中身が湿気っています。

醤油はこれ、写真撮るのに申し訳なくて綺麗に拭いてしまいましたが、キャップまわりに液ダレがカスカスについていました。

よく見ると、味のりは詰め替え用なのに詰め替えずに使っています。…いやね、どうせ、子どもたちがモリモリ食べてすぐになくなるから、ね？

こうして見ると、なかなか危険な感じです。

これらを、記事を参考に、快適保存＆ステキに収納してみます！

そのために買ってきたのがこちら。

私は手っ取り早く100均で揃えちゃいました。

・密封容器2つ

・密封袋

・乾燥剤

・カゴ

しめて540円税込。

あとは、うちにあるラップやクッキングペーパーを使って、保存していきます。

・お砂糖：密封容器に。

・冷麦：袋の開閉口をラップでくるんでから、保存用密閉袋へ。

・海苔：保存用密閉袋に入れ、乾燥剤も追加で入れる。味のりは乾燥剤追加で瓶へ。

・醤油：キャップ周辺を拭き取る

・その他、常温野菜を、クッキングペーパーをしいたカゴに入れる

そして、それぞれを、適した場所に収納していきます。

・砂糖：ガス台に出しっぱなしは汚れるのでNG。ガス台近くの棚など調理時に使い場所に

・冷麦、海苔：湿気やすいので、湿気の少ない上の方の棚へ

・醤油：酸化しやすいので、冷蔵庫へ

・常温野菜：冷暗所へ

保存方法だけじゃなく、収納場所も教えてもらえるのは嬉しいです。

なんだか、食材も喜んでいるようです。

ごちゃごちゃしていたガス台まわりもすっきりしましたし、お財布にも優しいし、いいことづくめでした！

作＝うだひろえ