プロがお薦め!うちの田舎のおいしいお取り寄せ「農民ロッソ」栃木県
果実味とやさしい渋みのバランスがいい赤ワイン。

撮影/加藤新作

ホームパーティなど家でお酒を飲むためのストックとして、また手土産としておすすめなのが「ココ・ファーム・ワイナリー」のワイン「農民ロッソ」。

「ココ・ファーム・ワイナリー」の畑では、障害者支援施設「こころみ学園」の人たちがぶどうを育てています。転げ落ちてしまいそうな急勾配に広がるぶどう畑。よく日が当たり、水はけがよく、ぶどうの生育には理想的な環境ですが、車両や大型機械は入れず、すべて手作業。除草剤を一切使わず、ぶどうの粒は1つずつ拭き、病気の葉は手で摘むなどと、膨大な作業。体を動かすうちに、知的障害のある子どもたちの気持ちが安定し、重機が入らないためにやわらかい土壌は、一段とぶどう栽培に適したものに……と、やさしい循環の輪が、ワインの品質を高めてきました。

「飲みやすく、カリフォルニア産のようなボリュームもあり、家飲みやホームパーティーに重宝しています。エチケット(ラベル)もシンプルでかわいい」と相場さんのお気に入りの1本です。【レタスクラブ編集部】