ホームパーティに役立つ!ケーキカットのコツ(画像1/3)

#くらし 
切る前にフルーツなどを外します。切り分ける数と同数のいちごは乗せたままでもOK。
切る前にフルーツなどを外します。切り分ける数と同数のいちごは乗せたままでもOK。 撮影/原田圭介
  • 切る前にフルーツなどを外します。切り分ける数と同数のいちごは乗せたままでもOK。
  • ナイフを熱湯で温めて、水けをよく拭き取ってからカットを。パン切りナイフがおすすめ。
  • ナイフは刃先から斜めに入れます。押すときに力を入れ、引くときは力を入れないのがポイント。刃先がぶれないように、上の方を切るときは親指で、下の方は人差し指でささえます。

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