人気料理家の十八番冷凍うどんアレンジメニューとは!?(画像4/4)

#食 
小林まさるさんの十八番「鮭とイクラのうどん」。イクラのうまみがコクとなり、おいしさ倍増
小林まさるさんの十八番「鮭とイクラのうどん」。イクラのうまみがコクとなり、おいしさ倍増 調理=小林まさる、撮影=福尾美雪
  • 重信初江さんの十八番「ユッケジャンうどん」。レンジ加熱を短めにして、うどんのコシを残しておくのもポイント
  • 【写真を見る】大原千鶴さんの十八番「刻みきつねうどん」。油揚げは油抜きせず、そのまま一緒に煮ることでコクを出す
  • SHIORIさんの十八番「肉みそ担担うどん」。軽くとろみをつけてあるので、最後まであつあつ
  • 小林まさるさんの十八番「鮭とイクラのうどん」。イクラのうまみがコクとなり、おいしさ倍増

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