やせたいときこそ肉!しっかり肉を食べてダイエット(画像2/3)

#食 
「ボイルしょうが焼き」。豚ロースしょうが焼き用肉は、ゆでて脂を落としてからしょうが焼きのたれに絡める
「ボイルしょうが焼き」。豚ロースしょうが焼き用肉は、ゆでて脂を落としてからしょうが焼きのたれに絡める 調理=脇雅世、撮影=竹内章雄
  • 「豚こまのノンオイル蒸し炒め」。にんにくは油ではなく、水で炒めて香りを出す。油を使わないのでヘルシーに。
  • 「ボイルしょうが焼き」。豚ロースしょうが焼き用肉は、ゆでて脂を落としてからしょうが焼きのたれに絡める
  • 「ステーキのおろしソースがけ」。低カロリーな牛もも肉は、にんにくを揚げた油で焼いてにんにくチップも添えれば、代謝アップ

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