毎日お弁当作っている人はどれくらい？誰にお弁当を作ってる？

この問いには「ほぼ毎日」が49％と約半数を占める結果に。「週に3～4回」、「週に1～2回」という人はともに12％で、日常的に作っている人のほうが圧倒的に多いことがわかりました。「ほとんど作っていない」という人はわずか10％に。

お弁当、いつ、誰に作ってる？

「夫」が58％で最も多く、次いで「子ども」44％、「自分」41％（複数回答）という結果になりました。ただし、「夫と子ども」や「自分と子ども」のように、1人分というわけではなく、家族のお弁当を複数作っているという人のほうが多いようです。

「いつ作ってるか」については「前日の夜に一部下準備をして、当日の朝作る」が最も多く51％、「前日の夜にすべて準備して、当日の朝作る」が18％、「すべて前日の夜作る」12％という結果に。前日のうちに用意を始める人が大半を占めていました。

重視していることは、「短時間で作る」が1位に。忙しい朝だからこそ、手短に済ませることが一番重要なようです。とはいえ、「栄養バランス」や「コスト」も主婦としては無視できない大事なポイントのようで、2位と3位にランクインしました。

お弁当作り時に参考にしているものは？

「WEB」が1位に。簡単にレシピ検索ができるサイトや、人気料理ブロガーなどをチェックしているようです。また、見ながら作りやすい「料理本」が2位。3位の「テレビ」や4位の「口コミ」も大切な情報源のようです。

お弁当作りで、これだけはゆずれないこだわりは？

「茶色ばっかりのお弁当にならないように、赤、緑、黄色を必ず入れて、彩りがよくなるように心がけています」や、「お弁当箱にすき間ができないように、キレイに盛りつけます」など、見た目や彩りに関することや、「免疫力を高めるまいたけを必ず入れて食べてもらっています」、「できるだけ冷凍食品を使わず、栄養バランスを考えて作ります」など健康や栄養に関することなど、さまざまなこだわりがありました。みんなお弁当作り、頑張っていますね！【レタスクラブ】