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買ったらすぐ食べ！グリーンアスパラガス（画像1/4）

#食　
鮮やかな緑とシャキシャキの食感が魅力。太くまっすぐで、穂先がしまっているものが◎　
鮮やかな緑とシャキシャキの食感が魅力。太くまっすぐで、穂先がしまっているものが◎　 撮影＝安井真喜子
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  • 鮮やかな緑とシャキシャキの食感が魅力。太くまっすぐで、穂先がしまっているものが◎　
  • 【写真を見る】根元を切り落とし、皮むき器で川をむく
  • ゆでるときは、塩を入れる
  • 保存するときは、ペーパータオル＋ラップで

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