クセになる!ラー油がアクセントのピリ辛もやし (画像1/3)

#食 
もう一品足りないときは、ラー油がアクセントの「ピリ辛もやし」
もう一品足りないときは、ラー油がアクセントの「ピリ辛もやし」 調理=石原洋子 撮影=野口健志
  • もう一品足りないときは、ラー油がアクセントの「ピリ辛もやし」
  • 【写真を見る】ペーパータオルに豆腐を包み、そのままおいて水きり
  • 豆腐を炒め、水分をとばしたところにひき肉を加えると、豆腐が肉のうまみを吸っておいしくなる。

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