人気つゆがパワーアップ。魚料理がフライパンで簡単に

最近の食のトレンドのひとつが、「和食回帰」。ユネスコの無形文化遺産に「和食」が登録されたこともあり、家庭でも手軽に和食を楽しみたい傾向が高まっている。一般家庭で魚が料理に使用される頻度も、週に2回から3回と回答した人の割合が50%を超えている（モランボン株式会社調べ）。一方で、和食の魚の調理に関しては｢調理が難しい」、｢ボリューム感がない｣といった意見も上がっており、「和食」で魚を食べたいけれど、ハードルが高いと思っている人も多い模様。

そんな声を受け、モランボンからロングセラーの海鮮和菜シリーズから、｢ぶり大根用つゆ」「煮魚用つゆ」「みそ煮用つゆ」がリニューアル発売された。メインのおかずとしてボリューム感をアップさせるためにつけ合わせメニューも同時に調理ができるよう、内容量が20％増量に。フライパンひとつでメインもつけ合せも約10〜15分で出来上がるので、調理のさらなる簡略化が可能に。時短になって、調理道具の洗い物も少なくてすみ、何より味がぴたりと決まる魚料理専用調味料、活用してみてはいかが？