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話題の「最強野菜」クレソンをたっぷり食べる おかず（画像4/5）

#食　
彩りがよく味わいもひとしお。「アスパラガスとわかめのすまし汁」
彩りがよく味わいもひとしお。「アスパラガスとわかめのすまし汁」 調理=舘野鏡子　撮影=福岡拓
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  • クレソンのほろ苦さがアクセント。「牛肉と夏野菜のオイスターソース炒め」
  • 【写真を見る】水けをしっかりと絞るのがおいしさのコツ。「豆苗とごぼうのマヨあえ」
  • ゆずこしょうがピリリ。「れんこんのゆずマヨあえ」
  • 彩りがよく味わいもひとしお。「アスパラガスとわかめのすまし汁」
  • しゃきっとした絹さやの食感がアクセント。「絹さやとわかめのスープ」

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