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家でもマネできる「クラフトビール×寿司」のステキな関係（画像4/5）

#食　
会場では原料にほうじ茶を使った「ほうじ茶エール」も楽しめる（手前）。香ばしい香りとほどよい渋み、さっぱりとした味わいは初体験のおいしさ
会場では原料にほうじ茶を使った「ほうじ茶エール」も楽しめる（手前）。香ばしい香りとほどよい渋み、さっぱりとした味わいは初体験のおいしさ
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  • 色も様々なクラフトビールと、寿司の数々。フェス会場ではすし一皿（一貫もしくは二貫）300円。行列必至の人気店の寿司がこの値段で食べられるのもうれしい！
  • 【写真を見る】「寿司×クラフトビール・ペアリングの法則」。クラフトビールと寿司は、色と風味でペアリングすれば相性バッチリ。覚えておくと、夫や友達にも自慢できそう
  • 寿司の旨みを引き立てる“甘み”と“味の濃さ”にこだわったという「鮨祭」（330㎖びん）。日本酒のようなふんわりとした口当たりと、上品な甘みが特長だ
  • 会場では原料にほうじ茶を使った「ほうじ茶エール」も楽しめる（手前）。香ばしい香りとほどよい渋み、さっぱりとした味わいは初体験のおいしさ
  • 記者会見会場には「すしヘアアクセ」の女性も。パーツを組み合わせ手作りしたそう。テリってりでおいしそうでした

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