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カレーなど煮込み料理も原因に。「食中毒」を防ぐために知っておきたいこと（画像3/3）

#美容・健康　
鶏肉に触れた手や調理に使った包丁、まな板は、そのつど石けんや中性洗剤でよく洗って。調理時の充分な加熱も大事
鶏肉に触れた手や調理に使った包丁、まな板は、そのつど石けんや中性洗剤でよく洗って。調理時の充分な加熱も大事
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  • カレーや肉じゃがなどの煮込み料理が原因に。「食中毒」について知っておきたいこと
  • 【写真を見る】食中毒のよくある原因が「2日目のカレー」。鍋に入れたまま常温で放置し、充分に再加熱しないまま食べることで発症
  • 鶏肉に触れた手や調理に使った包丁、まな板は、そのつど石けんや中性洗剤でよく洗って。調理時の充分な加熱も大事

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