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万能調味料「めんつゆ」が面倒を見てくれるレシピ（画像4/6）

#食　
シャキシャキした食感を楽しんで。「たたき山いものたらこあえ」
シャキシャキした食感を楽しんで。「たたき山いものたらこあえ」 調理=坂田阿希子　撮影=福岡拓
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  • にんにくをきかせて白いご飯が進む味に。「豚しゃぶとトマトの煮びたし」
  • 【写真を見る】蒸し煮にして野菜の甘みを引き出す「自家製めんつゆ」
  • ぷつぷつした食感がアクセントに。「とうもろこしたっぷりもずく酢」
  • シャキシャキした食感を楽しんで。「たたき山いものたらこあえ」
  • 大根おろしを入れるやさしい味のお吸いもの「なめこのおろし汁」
  • 風味豊かな「青じそたっぷりもやし汁」

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