人気ブロガーが発信!「ゆずを楽しむ、冬のひと手間」
いつも注目度の高い情報を発信し続けている、フーズの人気ブロガー・杉森さん。今回もこの季節にぴったりな「ゆず」ネタで、みんなを「なるほど~」とうならせています。
【ゆずの香りを手軽に楽しむ、冬のひと手間】
「お手ごろ価格のゆずを見つけたら買い込み、まずはピーラーで皮をむいて千切りに。小分けにして冷凍しておくと、漬物や酢の物、うどんなどのアクセントにぱっと使えて便利! 余った果汁はホットドリンクにぴったりです」。(オフィシャルブログ「東京弁当生活。」)
この季節にぴったりの調理法、ぜひ参考に!【東京ウォーカー/記事提供=レタスクラブ】
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教えてくれたのは:杉森さん
IT企業に勤務していた2006年から、節約と健康のためにスタートしたお弁当生活をブログに記録。お弁当エッセイ『東京弁当生活帖。』(セブン&アイ出版)が1月18日発売。http://tokyobentolife.com/
IT企業に勤務していた2006年から、節約と健康のためにスタートしたお弁当生活をブログに記録。お弁当エッセイ『東京弁当生活帖。』(セブン&アイ出版)が1月18日発売。http://tokyobentolife.com/
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