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梅干しの酸味と大根おろしで食欲もアップ!
夏のさっぱり丼
■料理データ
- カロリー(1人分) 467kcal
- 塩分(1人分) 1.8g
- 調理時間 20分
■材料(2人分)
- ツナ缶…小1缶(約80g)
- みょうが…1個
- 青じそ…5枚
- 万能ねぎ…5本
- 梅干し…2個
- おろししょうが…1/2かけ分
- 大根おろし…5cm分
- 焼きのり…1/2枚
- ご飯…小どんぶり2杯分
- ・しょうゆ
■作り方
1
みょうが、青じそはせん切りにし、水にさらして水をきる。万能ねぎは小口切りにする。
2
ツナは缶汁をきり、種を除いてちぎった梅干しとあえる。
3
どんぶりにご飯を盛り、ちぎったのり、1、2、しょうがの順にのせ、軽く汁をきった大根おろしを添える。しょうゆ少々をかけて食べる。
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