TOP >> 今週のレシピ >> 先週のレシピ >> マチェドニア(002)
果物はすべて食べやすい大きさに切る。
小鍋に水100ccと砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖を煮溶かす。そのままさまし、キルシュを加える。
1を器に盛って2のシロップを注ぎ、冷蔵庫で冷やして味をなじませる。食べるときにミントの葉を飾る。
★☆☆
調理:伊藤栄里子
撮影:吉田篤史
レシピID:K10414
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