くし形切り
［クシガタギリ］
切り方の名称の一つで、半月形の丸みの部分の両端を、切り落としたような形に切ること。または、球形のものを４つ、６つ、８つなどに均等に切ること。どちらも平面で見ると、櫛（くし）の形に似ていることから「くし形切り」といわれている。四つ〜八つ割りにする、縦４〜８等分にする、といういい方もする。
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