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マフィンサンドイッチ

中の卵もふわふわで、ぴったりフィット

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マフィンサンドイッチのカロリーカロリー
(1人分)

93Kcal
マフィンサンドイッチの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(作りやすい分量・8切れ分)

  • 卵…4個
  • ハム…2枚
  • イングリッシュマフィン…2個
  • ・塩、こしょう、バター、粒マスタード
作り方

作り方

1.

ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ合わせる。

2.

フライパンにバター小さじ1を溶かし、1を半量入れて菜箸で大きくかき混ぜ、半熟状になったら直径約10cmの円に形を整え、9割くらいまで火を通して取り出す。残りも同様に作る。

3.

イングリッシュマフィンの厚みを半分にし、両方の断面にバター、粒マスタード各適宜をぬり、ハムと2をはさむ。残りも同様に作り、4等分に切って、ようじで刺す。

調理: 撮影:澤木央子

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