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かぶの粒マスタードサラダ

粒マスタードの酸味でさっぱり

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かぶの粒マスタードサラダのカロリーカロリー
(1人分)

95Kcal
かぶの粒マスタードサラダの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • かぶ…2個
  • ドレッシング
  •  ・粒マスタード、オリーブ油…各大さじ1
  •  ・酢…大さじ1/2
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

かぶは茎を1cm残して六つ割りにする。葉は3cm長さに切る。沸騰した湯に塩少々を入れてかぶを2~3分ゆで、葉を加えてさらに1分ゆでて湯をきる。

2.

ボウルにドレッシングを入れ、1を加えてあえ、塩、こしょう各少々で調味する。

調理: 撮影:白根正治

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