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長いもそのまんまステーキ

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長いもそのまんまステーキのカロリーカロリー
(1人分)

114Kcal
長いもそのまんまステーキの塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • 長いも…10cm(200g)
  • 青のり…大さじ1~2
  • 削りがつお…大さじ4
  • めんつゆ(ストレート)…大さじ2
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

長いもは1.5cm厚さの長方形に切る。小さいフライパンにごま油小さじ2を熱し、長いもの表面をペーパータオルでふいて入れる。弱火で約4分焼き、焼き色がついたら返し、もう片面も同様に焼く。

2.

めんつゆを回しかけ、削りがつお、青のりをふる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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