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豚肉の塩にんにくしゃぶしゃぶ

にんにく風味のスープで肉も野菜もおいしくなる!

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豚肉の塩にんにくしゃぶしゃぶ
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豚肉の塩にんにくしゃぶしゃぶのカロリーカロリー
(1人分)

199Kcal
豚肉の塩にんにくしゃぶしゃぶの塩分

塩分

2.5g
材料

材料(4人分)

  • 豚こま切れ肉…250g
  • キャベツ…1/2個
  • にら…1わ
  • スープ
  •  ・にんにくの薄切り…3片分
  •  ・赤とうがらしの小口切り…2~3本分
  •  ・だし汁…8カップ
  •  ・酒、塩…各大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
作り方

作り方

1.

キャベツは一口大に切る。にらは5~6cm長さに切る。

2.

鍋にスープを入れて火にかけ、2~3分煮る。

にんにくをきかせた風味たっぷりのスープで食べごたえあり!

豚肉の塩にんにくしゃぶしゃぶの作り方2


3.

2の鍋に豚肉と1を入れ、火が通ったものから取り分けて食べる。

調理: 撮影:木村拓

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