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ねぎ塩ソース

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冬野菜たっぷり！グラタン＆ドリア

村田裕子さんのレシピ

混ぜるだけでOK！グラタンなどにプラスして

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材料
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↓材　料 ↓作り方

材料（２人分）

  • 長ねぎ…10cm
  • 白すりごま、ごま油…各大さじ１
  • 塩…小さじ1/4
長ねぎ…10cm
白すりごま、ごま油…各大さじ１
塩…小さじ1/4

作り方

  1. 長ねぎはみじん切りにし、すりごま、ごま油、塩とよく混ぜる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

村田裕子
村田裕子
管理栄養士、料理研究家。栄養バランスとおいしさが両立した、作りやすいレシピが人気。雑誌やテレビ、食品会社のレシピ開発と活躍の幅を広げている。著書は「魔法のパスタ」（主婦と生活社）、「毎日使える！ハンドブレンダー」（講談社）など。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 今清水隆宏

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長ねぎ
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