ささ身とかぼちゃのみそチーズトースト
445kcal
2.1g
材料（１枚分）
とりささ身…１本
ピザ用チーズ…30g
かぼちゃ…1/12個(約100g)
さやいんげん…１〜２本
食パン(６枚切り)…１枚
・みそ、バター
ピザ用チーズ…30g
かぼちゃ…1/12個(約100g)
さやいんげん…１〜２本
食パン(６枚切り)…１枚
・みそ、バター
作り方
- ささ身は５mm厚さのそぎ切りにする。かぼちゃは縦５mm幅に切る。いんげんは長さを斜め３等分に切る。
- 耐熱ボウルにかぼちゃ、いんげん、ささ身を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約４分加熱する。取り出して、みそ小さじ１弱を加えて混ぜ合わせる。
具材が温かいうちにみそを加えるとよくからまる。かぼちゃがくずれやすいので注意して。
- 食パンにバター小さじ１をぬる。かぼちゃ、いんげん、ささ身、ピザ用チーズを順にのせ、オーブントースターで約５分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 瀬戸口しおり
- 料理家。セツ・モードセミナー在学中に、吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のスタッフとして働き始め、同店のシェフであった料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。著書に「私の手料理」（アノニマ・スタジオ）などがある。
このレシピの参考動画
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