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ソーセージの洋風炊き込みご飯

潰したオリーブの味を生かした、シンプルな一品

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ソーセージの洋風炊き込みご飯のカロリーカロリー
(1人分)

361Kcal
ソーセージの洋風炊き込みご飯の塩分

塩分

1.0g
材料

材料(3~4人分)

  • ウインナソーセージ…5本
  • 黒オリーブ…15個
  • …2合
  • ・粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

米は洗ってざるに上げ、約10分おく。

2.

ソーセージは5mm幅の小口切りにする。

3.

炊飯器に米を入れ、普通の水加減にし、2を散らす。オリーブは種があれば除き、潰して加え、普通に炊く。

オリーブはまるのままよりも、軽く潰して入れたほうが味が出やすくなる。

ソーセージの洋風炊き込みご飯の作り方3


4.

炊き上がったらさっと混ぜ、茶碗に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。

調理: 撮影:澤木央子


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