めかぶとろろ丼
362kcal
0.3g
材料（２人分）
長いものすりおろし…３〜４cm分
乾燥めかぶ…1/2カップ(または味つきでないめかぶ１パック＜150g＞)
温かいご飯…どんぶり２杯分
乾燥めかぶ…1/2カップ(または味つきでないめかぶ１パック＜150g＞)
温かいご飯…どんぶり２杯分
作り方
- めかぶはたっぷりの水でもどして、水をよくきる。器にご飯を盛り、長いもとめかぶを盛り合わせる。
●めかぶの塩分がうすい場合は、好みでポン酢じょうゆをかけても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 飛田和緒
- 料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」（KADOKAWA）など。
食材の扱い方・ポイント
- 山いも
- 山いもは、里いもと同様、日本で古くから栽培されてきたいも。“里のいも”に対して、“山のい…
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！