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豚キムチ丼

キムチの辛さと豚肉のうまみの定番味

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豚キムチ丼
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豚キムチ丼のカロリーカロリー
(1人分)

564Kcal
豚キムチ丼の塩分

塩分

1.6g
材料

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉…80g
  • 白菜キムチ…1/2カップ(約100g)
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • ・サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖、ごま油
作り方

作り方

1.

豚肉は一口大に切る。キムチはざく切りにする。

2.

フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、豚肉を入れて炒める。酒小さじ2、しょうゆ小さじ1、砂糖小さじ1/4を加えて炒め、キムチも汁ごと加えて炒め合わせる。仕上げにごま油少々をふる。

3.

器にご飯を盛り、2をのせる。

調理: 撮影:白根正治

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