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明太コールスロー

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明太コールスローのカロリーカロリー
(1人分)

95Kcal
明太コールスローの塩分

塩分

1.4g
材料

材料(2人分)

  • 冷凍からし明太子…1切れ
  • 冷凍塩もみキャベツ…1/8個
  • 冷凍ほうれん草…1/3わ
  • ・マヨネーズ、しょうゆ
下ごしらえ

下ごしらえ

●冷凍からし明太子…ぶつ切りにして生のまま冷凍したもの。
●キャベツ、ほうれん草…キャベツは細切りにして塩もみし、ほうれん草はかために塩ゆでして切ってから冷凍したもの。

作り方

作り方

1.

キャベツとほうれん草は自然解凍し、水けをしっかり絞る。

2.

凍った明太子の薄皮をむいて、マヨネーズ大さじ1 1/2、しょうゆ小さじ1/2と混ぜ、1の水けを再び絞って加え、あえる。

明太コールスローの作り方2


調理: 撮影:原務


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