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ピリ辛枝豆

ペペロンチーノ風に

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ピリ辛枝豆のカロリーカロリー
(1人分)

187Kcal
ピリ辛枝豆の塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • 冷凍しめじ…1/2パック
  • にんにくのみじん切り…小さじ2
  • 赤とうがらし…1/2本
  • 冷凍枝豆…約100g
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
下ごしらえ

下ごしらえ

●枝豆…さやごと塩もみして固ゆでにし、塩をまぶして冷凍したもの。
●しめじ…バラバラにほぐして生のまま冷凍したもの。

作り方

作り方

1.

しめじは凍ったまま長さを半分に切る。

2.

フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにく、とうがらしを入れて火にかけ、香りが立ったら、枝豆をさっと洗って水をきらずに、1とともに加えて炒め、塩、こしょう各適宜で調味する。

調理: 撮影:原務


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