納豆チーズ春巻き
396kcal
0.9g
材料（２〜３人分）
納豆…２パック(約90g)
スライスチーズ…３枚
長いも…５cm(約150g)
青じそ…12枚
春巻きの皮…６枚
・小麦粉、揚げ油
スライスチーズ…３枚
長いも…５cm(約150g)
青じそ…12枚
春巻きの皮…６枚
・小麦粉、揚げ油
作り方
- 納豆は付属のたれと混ぜ合わせる。チーズは半分に切り、長いもは５mm角に切る。
- 春巻きの皮を１枚広げ、しそを２枚、チーズ１切れを包みやすくたたんでのせ、長いも、納豆各1/6量をのせる。手前、左右の順に内側に折って巻いていき、小麦粉適宜を同量の水で溶いたのりを巻き終わりにぬって留める。あと５個作る。
- 揚げ油を中温(約170℃)に熱し、２を入れ、こんがりと揚げる。油をしっかりきって器に盛る。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 飛田和緒
- 料理研究家。テレビや書籍など、様々なメディアで活躍。旬の素材を使用する家庭の味を基本にしながら、独自のアイデアを盛り込んだ料理が人気。著書は「家族と歩んだ15年のレシピ 飛田和緒のうちごはん」（KADOKAWA）など。
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