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餃子のたれ にんにくチップ&豆板醤オイル

チップとオイル、ダブルにんにくが餃子にぴったり

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餃子のたれ にんにくチップ&豆板醤オイルのカロリーカロリー
(全量で)

232Kcal
餃子のたれ にんにくチップ&豆板醤オイルの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • にんにく…1片
  • 豆板醤(トウバンジャン)…適宜
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

にんにくは縦半分に切って横薄切りにする。

2.

フライパンに油大さじ2を入れて弱火で熱し、にんにくを入れる。上下を返しながら炒め、きつね色になってカリッとしたら、ペーパータオルに取り出す。

3.

フライパンの火を止め、残った油に豆板醤を加えて混ぜる。

●餃子とにんにくチップを一緒に、豆板醤オイルにつけて食べて。

調理: 撮影:白根正治

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