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大根とにんじんのしょうが煮

しょうが風味のあんで体の芯からぽっかぽか

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大根とにんじんのしょうが煮のカロリーカロリー
(1人分)

28Kcal
大根とにんじんのしょうが煮の塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • 大根…2cm
  • にんじん…4cm
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

大根、にんじんは2~3mm厚さのいちょう切りにする。

2.

鍋に、大根、にんじん、しょうが、スープの素、しょうゆ大さじ1/2、水1 1/2カップを入れて火にかけ、野菜がやわらかくなるまで煮る。水溶き片栗粉でとろみをつける。

調理: 撮影:岡本真直

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