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ダブルいものマヨきんぴら

さつまいも×長いもで

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ダブルいものマヨきんぴらのカロリーカロリー
(1人分)

167Kcal
ダブルいものマヨきんぴらの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • さつまいも…1/2本(約120g)
  • 長いも…1/4本(約50g)
  • ・サラダ油、酒、塩、マヨネーズ、しょうゆ
作り方

作り方

1.

さつまいもは皮ごと斜め薄切りにしてから、細切りに、長いもも細切りにする。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱して、強めの中火でさつまいもを色が鮮やかに変わるまで炒め、酒大さじ2を加えてさらに約2分炒める。

3.

長いもを加えて炒め、長いもに油がまわったら、塩少々、マヨネーズ大さじ1、しょうゆ小さじ1の順に加えて炒め合わせる。

調理: 撮影:澤木央子

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