料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

たらのクリームソース

じゃがいもが味のまとめ役。まろやか風味のレンジおかず

たらのクリームソースをfacebookでシェアする
たらのクリームソースをTwitterでつぶやく
たらのクリームソースをmixiチェック
たらのクリームソースをLINEに送る
たらのクリームソース
たらのクリームソースを印刷する たらのクリームソースをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

たらのクリームソースのカロリーカロリー
(1人分)

308Kcal
たらのクリームソースの塩分

塩分

1.9g
たらのクリームソースの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • たら(切り身)…2切れ
  • 下味(塩小さじ1/3、こしょう少々、にんにくの薄切り1片分、ローリエ1枚、白ワイン大さじ1、オリーブ油小さじ1)
  • ほうれん草…1/2わ
  • 玉ねぎ…1/2個
  • バター…10g
  • じゃがいも…1個
  • 生クリーム…1/2カップ
  • ・こしょう、塩
作り方

作り方

1.

たらに下味の材料をかける。ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でゆで、水にとってから水けを絞り、5mm~1cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りに。フライパンにバターを溶かし、玉ねぎをよく炒め、ほうれん草を加えて炒め、塩、こしょう各少々を加える。

2.

じゃがいもは皮をむき、1cm厚さの輪切りにして耐熱皿に並べ、ラップをかけて電子レンジで3分加熱し、塩、こしょう各少々をふる。

3.

1のたら、ほうれん草と玉ねぎを2にのせて、生クリームをかけ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。いったん取り出して生クリームをすくってかけ、再び2分加熱し、器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X