カマンベールのりフライ
160kcal
0.7g
材料(2人分)
カマンベールチーズ…1/2個
焼きのり…1/2枚
ころも
・小麦粉…大さじ2
・パン粉…適宜
・水…大さじ1 1/2
・練りわさび、揚げ油
焼きのり…1/2枚
ころも
・小麦粉…大さじ2
・パン粉…適宜
・水…大さじ1 1/2
・練りわさび、揚げ油
作り方
- カマンベールチーズは放射状に4等分にし、わさび少々をぬる。焼きのりは5×10cmくらいに切り、チーズにぐるりと巻く(できるだけチーズがかくれるように巻く)。
- ころもの小麦粉と水を混ぜ合わせ、1をくぐらせてパン粉をつける。
- 中温(約170℃)に熱した揚げ油で、きつね色になるまで揚げ、取り出して油をきる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 藤井恵
- 料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。
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