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焼き肉屋さんのサラダ

にんにく、ねぎ、のりの風味がそそる

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焼き肉屋さんのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

139Kcal
焼き肉屋さんのサラダの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(2人分)

  • ちりめんじゃこ…大さじ2~3
  • レタス…1/3~1/2個
  • 長ねぎ…1/2本
  • にんにく…1片
  • 韓国のり(または味つけのり)…6~7枚
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

レタスは一口大にちぎる。ねぎは長さを半分に切って縦細切りにし、水にさらして水をきる。にんにくは横薄切りにする。

2.

小さめのフライパンにごま油大さじ2、じゃこ、にんにくを入れて弱火で炒める。じゃことにんにくが薄く色づいてカリッとしたら火から下ろす。

3.

器にレタスとねぎを盛り、のりをちぎって散らし、2を熱いうちに油ごとかける。全体をあえて食べる。好みでしょうゆや七味とうがらしをふっても。

調理: 撮影:白根正治

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