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かぶと梅のミルフィーユ

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かぶと梅のミルフィーユのカロリーカロリー
(1人分)

29Kcal
かぶと梅のミルフィーユの塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • かぶ…2個
  • 梅干し…大1個
  • 青じそ…2枚
  • 削りがつお…1袋(約5g)
  • 白いりごま…少々
  • ・しょうゆ
作り方

作り方

1.

かぶは薄切りにする(スライサーを使っても)。梅干しは果肉を細かくたたき、削りがつお、しょうゆ小さじ1/3を混ぜる。

2.

皿にしそを敷き、それぞれの上に、1のかぶ1枚と梅肉少々を交互に重ねる。最後にかぶをのせ、ごまをふる。

調理: 撮影:白根正治

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