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さばリエット

さば缶を糖質が低いマヨネーズでこってり味に

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さばリエットのカロリーカロリー
(1人分)

328Kcal
さばリエットの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • さば水煮缶…1缶(約190g)
  • 油揚げ…1枚
  • レモン汁(または酢)…小さじ1
  • 黒オリーブ(種なし)…6個(約15g)
  • ・塩、こしょう、マヨネーズ
作り方

作り方

1.

さば水煮は缶汁をきってボウルに入れ、塩、こしょう各少々、レモン汁、マヨネーズ大さじ2を加えてほぐしながら混ぜ、ペースト状にする。オリーブを輪切りにして加え、器に盛る。

2.

油揚げは食べやすく三角に切り、魚焼きグリルに入れ、弱めの中火で3~4分カリッとするまで焼く。ペーパータオルにとって油をきり、1に添え、つけながら食べる。

調理: 撮影:千葉充

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