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ふわとろ納豆もち

ふんわり混ぜた卵&納豆がゆでもちにからんで

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ふわとろ納豆もちのカロリーカロリー
(1人分)

228Kcal
ふわとろ納豆もちの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • 切りもち…2個
  • ちりめんじゃこ…大さじ1
  • 卵…1個
  • 納豆…小2パック(約60g)
  • 小松菜…1株
  • めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1 1/2~2
  • ・塩
作り方

作り方

1.

鍋に湯を沸かして塩少々を入れ、小松菜をさっとゆで、ざるに上げる。粗熱がとれたら水けを絞って4~5mm幅に切る。続けて、同じ沸騰した湯にもちを入れ、やわらかくなったら取り出して湯をきり、器に盛る。

2.

ボウルに納豆、卵、じゃこ、小松菜、めんつゆを入れてよく混ぜ、1のもちにかける。好みで練りがらしを添えても。

調理: 撮影:木村拓


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