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せりとかまぼこのおひたし

香りのよいせりに、ピリッとわさびをきかせて

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せりとかまぼこのおひたしのカロリーカロリー
(1人分)

32Kcal
せりとかまぼこのおひたしの塩分

塩分

1.0g
せりとかまぼこのおひたしの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • かまぼこ…1/3本(約50g)
  • せり…1/2わ
  • だし汁…小さじ1
  • ・塩、しょうゆ、練りわさび
作り方

作り方

1.

熱湯に塩少々を入れ、せりを根元から入れて約30秒ゆでる。水にとって、水をよく絞り、3cm長さに切る。かまぼこは細切りにする。

2.

ボウルにだし汁、しょうゆ小さじ1/2、練りわさび少々を混ぜ合わせ、1を加えてあえる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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