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トマトのマリネ

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(1人分)

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塩分

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トマトのマリネの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • トマト…1個
  • にんにく…1/4片
  • マリネ液
  •  ・酢、サラダ油(またはオリーブ油)…各大さじ1
  •  ・はちみつ…小さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
作り方

作り方

1.

トマトは一口大の乱切りにする。にんにくは包丁の腹でつぶす。

2.

ボウルにマリネ液の材料を入れて混ぜ、1を加えてあえ、少しおいて味をなじませる。

調理: 撮影:原ヒデトシ

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