にんじんと大根のかぼすサラダ
時短でラク
50kcal
3.2g
10min
材料(2人分)
- 大根…1/6本
- にんじん…1/4本
- 三つ葉…2本
- かにかまぼこ…1本
- ドレッシング(かぼすの絞り汁、みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ3、酢大さじ2、塩、こしょう各少々)
大根…1/6本
にんじん…1/4本
三つ葉…2本
かにかまぼこ…1本
ドレッシング(かぼすの絞り汁、みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ3、酢大さじ2、塩、こしょう各少々)
にんじん…1/4本
三つ葉…2本
かにかまぼこ…1本
ドレッシング(かぼすの絞り汁、みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ3、酢大さじ2、塩、こしょう各少々)
作り方
- 大根、にんじんは幅1cm、長さ6〜7cmの短冊切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。かにかまは手でほぐす。
- ドレッシングの材料を混ぜる。
- 1を器に盛って2のドレッシングをかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- 大根
- みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
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