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ひじき入りヘルシーナン

ひじきを入れる分、粉の量が減らせるからヘルシー

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ひじき入りヘルシーナンのカロリーカロリー
(1人分)

63Kcal
ひじき入りヘルシーナンの塩分

塩分

0.2g
ひじき入りヘルシーナンの調理時間

調理時間

材料

材料(5~6枚分)

  • 万能ねぎ…4本
  • ひじき(生またはもどしたもの)…50g
  • 小麦粉…70g
  • ベーキングパウダー…小さじ1/4
  • ・塩、サラダ油
作り方

作り方

1.

万能ねぎは小口切りにし、ひじきは粗く刻む。

2.

ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩小さじ1/4を入れ、熱湯60ccを一気に加えて手早く混ぜ、ひじき、万能ねぎも加えて手で混ぜる。ひとまとまりになったら、サラダ油小さじ1を加えてまとめる。ぬれぶきんで包んで10分ねかせる。

3.

2の生地を5~6等分にちぎり、それぞれめん棒で円く平らにのばす。

4.

フライパンを中火で熱し、油はひかずに3の両面を焼き色がつくまで焼く。

調理: 撮影:岡本真直

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