しいたけのナムル
61kcal
1.4g
材料（作りやすい分量）
- しいたけ…４枚
- ごま油…小さじ１
- たれ
- ・白いりごま…小さじ1/2
- ・しょうゆ…小さじ１
- ・塩、こしょう…各少々
しいたけ…４枚
ごま油…小さじ１
たれ
・白いりごま…小さじ1/2
・しょうゆ…小さじ１
・塩、こしょう…各少々
ごま油…小さじ１
たれ
・白いりごま…小さじ1/2
・しょうゆ…小さじ１
・塩、こしょう…各少々
作り方
- しいたけは軸を除いて薄切りにする。
- フライパンにごま油を熱して１のしいたけを炒め、たれで調味する。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- しいたけ
- きのこ類で最も身近なしいたけ。自然のものは、山の南斜面のナラ、クヌギ、栗などの木に生え、…
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